La Riserva Naturale Biogenetica di Pian degli Ontani è stata istituita nel 1977. Si estende per circa 500 ettari nelle vicinanze delle località di Pian di Novello e Pian degli Ontani, sulla destra del torrente Sestaione, ad un’altitudine compresa tra 1100 e 1800 metri. Il suolo è formato prevalentemente da pietra arenarea, mentre il terreno boschivo è composto quasi esclusivamente da fustaie di faggio ottenute da ex boschi cedui di epoca granducale. Questo territorio viene inoltre usato per produrre semi selezionati per il rimboschimento. I tanti sentieri al suo interno, oltre ad un’ampia strada sterrata che d’inverno viene usata come pista per lo sci di fondo, la rendono facilmente percorribile; è in buona parte accessibile anche ai non deambulanti in carrozzina. Pian degli Ontani è inoltre conosciuta per essere la patria di Betrice, poetessa pastora, i cui stornelli furono molto apprezzati da poeti e intellettuali famosi come il Tommaseo, il Tigri e Lorenzo Borri.